Pourquoi j\u2019y assiste !<\/p>\n\n\n\n
Bon nombre de qu\u00e9b\u00e9cois ont un int\u00e9r\u00eat pour le vin, peut-\u00eatre pour la g\u00e9n\u00e9tique, pour la culture, ou encore tout simplement pour le plaisir.<\/p>\n\n\n\n
Le FVS est un \u00e9v\u00e9nement o\u00f9 l\u2019on peut “d\u00e9guster” une grande diversit\u00e9 de vins de partout au monde. On y retrouve aussi d\u2019autres produits comme les eaux de vie et les liqueurs.<\/p>\n\n\n\n
Le Festival de Saguenay exige beaucoup d\u2019organisation et de logistique. D\u2019abord un permis, un porte-parole, les installations, la publicit\u00e9, les commanditaires, les ressources mon\u00e9taires, les infrastructures, etc.<\/p>\n\n\n\n
Le plus important c\u2019est la participation des gens, du public, autant des amateurs que des connaisseurs du bon boire.<\/p>\n\n\n\n
Autre point important, le FVS se montre comme un promoteur de la r\u00e9gion qui sait faire d\u00e9couvrir \u00e0 ses visiteurs, le Saguenay, ses habitudes, ses habitants, ses attraits touristiques ainsi que les produits de son terroir.<\/p>\n\n\n\n
Le FVS en plus d\u2019\u00eatre une activit\u00e9 vinicole, est aussi une source \u00e9conomique pour beaucoup des personnes et d\u2019entreprises telles que les restaurants, les h\u00f4tels, les g\u00eetes, les auberges, les boutiques, les tours sur le fjord, etc.<\/p>\n\n\n\n
Jeunes adultes et moins jeunes se retrouvent sur l\u2019amusante rue Racine avec la m\u00eame \u00e9nergie, le m\u00eame objectif : d\u00e9guster, d\u00e9couvrir, socialiser, rencontrer des personnes passionn\u00e9es par le vin. C\u2019est Saguenay, le pays du bleuet, qui sait recevoir son monde et qui permet de vivre de bons moments en bonne compagnie. Avec le temps, comme le bon vin, le Festival des vins de Saguenay se bonifie et se diversifie. \u00c0 vous d\u2019en profiter!<\/p>\n\n\n\n
Cette ann\u00e9e le FVS a ouvert ses portes pour sa Onzi\u00e8me ann\u00e9e, et c\u2019est nul autre que Philippe Lapeyrie qui en \u00e9tait le porte-parole.<\/p>\n\n\n\n
Tout a \u00e9t\u00e9 pens\u00e9, en cas de pluie, le hangar de la zone portuaire \u00e9tait pr\u00eat.<\/p>\n\n\n\n
L\u2019inauguration a eu lieu le jeudi 13 juillet \u00e0 La Place du Citoyen dans le centre-ville de Chicoutimi avec une formule 5 \u00e0 7 dont les invit\u00e9s \u00e9taient les Vins du Sud-Ouest. Nous avons eu la chance de savourer sur place le fameux “cassoulet” \u00e9labor\u00e9 par le chef Pachon, bien aim\u00e9 au Saguenay. La chaleur du soleil nous a accompagn\u00e9s et les fontaines color\u00e9es dansaient au rythme de la musique de notre D.J.<\/p>\n\n\n\n
Le vendredi 14 juillet les d\u00e9gustations ont eu lieu sur la rue Racine. Il-y-avait aussi des d\u00e9gustations \u2013conf\u00e9rences dans l\u2019espace “Bo\u00eete \u00e0 vin rouge FM” anim\u00e9esprincipalement par les producteurs invit\u00e9s : Pierre-Fran\u00e7ois Perrat (domaine des B\u00e9ates), Lise Gayraud (Ch\u00e2teau Lamartine), Fran\u00e7ois Chartier, Alain Bellemare (Villa d\u2019Orta) et Edoardo Montresor (Vins Montresor). On retrouvait donc de l\u2019animation sur toute la rue. Mentionnons la pr\u00e9sence de notre original et talentueux chroniqueur-sommelier Olivier Maisonneuve (samyrabbat.com) qui a su attirer l\u2019attention du publique alors qu\u2019il faisait un peu l\u2019historique du vin gr\u00e2ce \u00e0 son habillage de Bacchus, le Dieu romain du vin.<\/p>\n\n\n\n
Le samedi 15 juillet, encore une fois la rue \u00e9tait pleine de gens et de beaut\u00e9s de tous les \u00e2ges profitant de cette ambiance festive et conviviale.<\/p>\n\n\n\n
La bo\u00eete \u00e0 vin rouge ne “d\u00e9rougissait” pas de gens int\u00e9ress\u00e9s qui “buvaient” les paroles et les conseils des diff\u00e9rents conf\u00e9renciers. Pour l\u2019occasion : Brigitte JeanJean (le vin ros\u00e9 Le Pive Gris), Julie Montreuil (Vinum Grappa), Jean-Marc Amez-Droz (Vins de Suise) Jean-Claude Mas (Paul MAS), Alexandre Chaudi\u00e8re (Ch\u00e2teau Pesquie), Anthonie Jaume (Domaine Jaume) et Patrice Plante (Monsieur Cocktail).<\/p>\n\n\n\n
Aline Mignault Pr\u00e9sidente de l\u2019Association Canadienne de Sommeliers Professionnel, l\u2019animateur Richard Turcot et \u00c8ve-Marie Lortie de l\u2019\u00e9mission “Salut, bonjour” ont particip\u00e9 au festival \u00e9galement.<\/p>\n\n\n\n
Pour la fermeture du FVS, Fran\u00e7ois Chartier, un des sommeliers les plus illustres dans le monde de la sommellerie, nous a offert une soir\u00e9e disco en compagnie du D.J. Darryl Masih, et de Monsieur Cocktail lui -m\u00eame qui nous a concoct\u00e9 un cocktail \u00e9lectro-musical \u00e0 base de FRONSAC- Chartier. La soir\u00e9e \u00e9tait encore jeune et d\u00e9j\u00e0 la rue racine \u00e9t\u00e9 remplie de gens qui dansaient et f\u00eataient dans une ambiance chaleureuse et carnavalesque.<\/p>\n\n\n\n
Pour ma part, apr\u00e8s avoir d\u00e9gust\u00e9 plus de 350 produits, visit\u00e9 52 exposants et avoir parl\u00e9 \u00e0 pas moins de 30 vignerons qui repr\u00e9sentaient 32 pays viticoles, je suis tr\u00e8s contente et satisfaite de cette belle exp\u00e9rience \u00e0 Chicoutimi qui l\u2019espace d\u2019un festival, est devenue pour l\u2019occasion le festival-disco-bar-ext\u00e9rieur le plus populaire et le plus grand du Qu\u00e9bec.<\/p>\n\n\n\n
J\u2019y serai encore l\u2019an prochain! Et vous?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Pourquoi j\u2019y assiste ! Bon nombre de qu\u00e9b\u00e9cois ont un int\u00e9r\u00eat pour le vin, peut-\u00eatre pour la g\u00e9n\u00e9tique, pour la culture, ou encore tout simplement pour le plaisir. Le FVS est un \u00e9v\u00e9nement o\u00f9 l\u2019on peut “d\u00e9guster” une grande diversit\u00e9 de vins de partout au monde. On y retrouve aussi d\u2019autres produits comme les eaux […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":82,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[16,3,13],"tags":[],"class_list":["post-81","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-canada","category-evenements","category-quebec"],"acf":[],"yoast_head":"\n